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L'appellation de Margaux s'étend sur 5 communes: Margaux, Arsac, Labarde, Soussans et Cantenac.
Nous sommes en présence d'un terroir homogene, composé par une série de croupes de grave. La vigne est apparu à Margaux dès l'époque Gallo-Romaine. Vers la fin du XVIIIeme, apparaissent les premières techniques de vieillissement.Celles-ci font germer le concept de qualité qui aboutira au célèbre classement de 1855 qui distingu 21 crus classés dans l'appelation Margaux. Un siecle plus tard est née l'appelation d'origine contrôlée Margaux, ainsi que le syndicat viticole..
Les Margaux presentent une excellente aptitude à la garde, mais ils ce distinguent aussi par leur delicatesse et leur souplesse que soutiennent des aromes fruités d'une grande élégance. |
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